ভারতের বাজারে পেঁয়াজের দাম আবার কিছুটা বাড়ার শঙ্কা দেখা দিয়েছে। সম্প্রতি ভারত ও বাংলাদেশে পেঁয়াজের বাজার উত্তপ্ত হয়ে ওঠে। ঘটনার শুরু হয় ভারত থেকে।
দেশটির কিছু এলাকায় চলতি বছর পেঁয়াজ উৎপাদন আশাব্যঞ্জক না হওয়ায় পণ্যটির দাম বাড়তে শুরু করে আগস্ট মাস থেকে। অক্টোবর মাসে তা চরম আকার ধারণ করলে আশপাশের দেশে পেঁয়াজ রপ্তানি বন্ধ করে দেয় দেশটি।
এতে বাংলাদেশের বাজারেও দাম বেড়ে রেকর্ড ভাঙে। এরপর বাংলাদেশ মিশর, পাকিস্তান ও তুরস্ক থেকে পেঁয়াজ আমদানি শুরু করলে বাজার কিছুটা নিয়ন্ত্রণে আসে।
একই পথ অনুসরণ করে ভারতও। মিশর ও তুরস্ক থেকে পেঁয়াজ আমদানি করে খুচরা বাজার নিয়ন্ত্রণে আনে।
তবে সর্বশেষ খবর হলো, অতিরিক্ত রপ্তানির ফলে তুরস্কেও এবার বাড়তে শুরু করেছে পেঁয়াজের দাম। ফলে বাধ্য হয়ে তুর্কি সরকার পণ্যটির রপ্তানি আপাতত বন্ধ করতে বাধ্য হয়েছে।
ভারতীয় পত্রিকা ইন্ডিয়ান এক্সপ্রেস জানাচ্ছে, তুরস্ক রপ্তানি বন্ধ করায় ভারতের বাজারে নতুন বছরে বর্তমানের চেয়ে ১০ থেকে ১৫ শতাংশ বৃদ্ধি পাবে পেঁয়াজের মূল্য।
ভারতীয় ব্যবসায়ীরা ইন্ডিয়ান এক্সপ্রেসকে জানিয়েছেন, এর ফলে ভারতের বাজারে পেঁয়াজের দাম কিছুটা বাড়তে পারে। তবে খুব বেশি বাড়বে বলে তারা মনে করছেন না।