অস্থির হচ্ছে ভোজ্য তেলের বাজার। খোলা তেলের সঙ্গে এখন সমান তালে বাড়ছে বোতলজাত তেলের দাম। টিসিবি’র হিসাবেই এক সপ্তাহের ব্যবধানে বেড়েছে প্রায় ১০ ভাগ। অর্থাৎ লিটার প্রতি দাম বেড়েছে ১০ টাকার বেশি।
ব্যবসায়ীরা বলছেন, আন্তর্জাতিক পর্যায়ে চড়া দামের কারণেই বেসামাল দেশীয় বাজার। তবে দামের এমন ঊর্ধ্বগতিতে সংকটে পড়েছেন ভোক্তারা।
খুচরা বাজারে এখন বোতলজাত সয়াবিন তেলের লিটার ১১৫ থেকে ১২০ টাকা। অথচ এক সপ্তাহ আগেও ছিল ১০৫ টাকার মধ্যে।
সরকারি প্রতিষ্ঠান টিসিবি’র হিসেব বলছে, বোতলজাত তেলের লিটার সপ্তাহের ব্যবধানে বেড়েছে প্রায় ১০ ভাগ। বছরের ব্যবধানে বেড়েছে ১২ ভাগের বেশি। অর্থাৎ এক বছর আগে এই সময়ে বোতলজাত সয়াবিনের লিটারপ্রতি দাম ছিল ৯৫ টাকা।
খোলা সয়াবিনের দামেও লাগাম নেই। উচ্চদামেই স্থির রয়েছে পাম, সুপার পাম এবং সয়াবিন। এক মাসের ব্যবধানে লুজ সয়াবিন তেলের দাম বেড়েছে ৭ ভাগের বেশি। আর বছরের ব্যবধানে দাম বেড়েছে প্রায় ২৪ ভাগ। অর্থাৎ এক বছর আগে খোলা সয়াবিন তেলের লিটার ছিল ৮০ টাকা। হঠাৎ করেই দামের এমন উল্লম্ফন কেন?
এদিকে দামের লাগাম টানতে ভোজ্যতেলের আমদানি, উৎপাদন, মজুদ এবং বিক্রি ব্যবস্থা তদারকি করে প্রতিবেদন দিতে ট্যারিফ কমিশনকে নির্দেশনা দিয়েছে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়।