সুস্থতা হোক আর ফিট থাকা হোক মেদহীন থাকাই সবার জন্য আদর্শ। কিন্তু করোনাকালে বাড়িতে থেকে অনেকের ওজন বেড়েছে। এ জন্য ওজন কমানোই এখন বড় চ্যালেঞ্জ হয়ে দাঁড়িয়েছে। এমন কিছু খাবার বা উপাদান আছে, যা আমাদের ওজন কমাতে সাহায্য করে। আসুন জেনে নেই ওজন কমাতে কী খাবেন সেই সম্পর্কে-
* গ্রিন টি: মেদহীন চেহারার জন্য গ্রিন টির কদর অনেক দিন ধরেই৷ ক্যাটেচিনস উপাদানের জন্য গ্রিন টি মেটাবলিজমের হার বাড়িয়ে দেয়৷ তাছাড়া এর ক্যান্সার প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্যও গুরুত্বপূর্ণ ৷ গ্রিন টি-তে আছে নির্দিষ্ট পরিমাণ পটাশিয়াম৷ দুই ধরনের গ্রিন টি পাওয়া যায়৷ ক্যাফেইনযুক্ত ও ক্যাফেইনমুক্ত৷
* ব্ল্যাক টি: গ্রিন টির পরেই স্বাস্থ্যসচেতনদের পছন্দের তালিকায় আছে ব্ল্যাক টি বা কালো চা৷ স্নেহপদার্থযুক্ত কালো চা উচ্চ রক্তচাপ দূর করে৷
* সবজির রস: সবজির রস ফাইবারের উৎস৷ এছাড়া এতে থাকে খনিজ ও ভিটামিন৷ শরীরের হাইড্রেশন লেভেলও ঠিক থাকে ভেজিটেবল জুসে৷ মেদ ঝরানোর জন্য বিট, গাজর, টমেটোর রস পান করার কথা বলা হয়৷
* বাদাম: বাদাম জাতীয় খাবার যেকোনো ডায়েটেই গুরুত্বপূর্ণ৷ যারা ডায়েটিং করছেন, তাদের পরিমিত পরিমাণে বাদাম খেতে বলা হয়৷
* ব্লুবেরি: ব্লুবেরিতে ৮০ শতাংশ জলীয় পদার্থ৷ ক্যালরি খুব কম থাকায় এই ফলে ফাইবার, ভিটামিন ‘সি’, ভিটামিন ‘কে’ ও কার্বোহাইড্রেটসের পরিমাণ অনেক বেশি৷ কোলেস্টেরলের মাত্রা কম রাখতেও সাহায্য করে এই ফল৷ উচ্চ রক্তচাপ ও ডায়াবেটিসে এই ফল কার্যকর৷ অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের মাত্রা বেশি থাকায় ওজন কমাতে সাহায্য করে এই ফল।
এনএনআর/