দেশে ক্রমেই বাড়ছে বিদেশি জাতের সবজির চাষ। এবার নওগাঁয় একটি জমিতে চাষ হয়েছে স্কোয়াশ। অল্পদিনেই অধিক লাভের আশা দেখছেন কৃষক। চাষাবাদে ব্যবহার করা হয়েছে আধুনিক পদ্ধতি।
শীতকালীন নতুন সবজি স্কোয়াশ। মিষ্টি কুমড়াজাতীয় ইউরোপীয় এই সবজি দেখতে অনেকটা শসার মতো।
এ অঞ্চলে প্রথম স্কোয়াশ চাষ করেছেন নওগাঁর তরুণ উদ্যোক্তা আব্দুল লতিফ সুইট। মাত্র দেড় মাসেই তার ক্ষেতজুড়ে এসেছে ফল। নতুন হলেও বাজারে এই সবজির বেশ চাহিদা রয়েছে। তাই অধিক লাভের আশা দেখছেন এই চাষি।
আধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহার করে বাড়ির পশে পরীক্ষামূলক ভাবে স্কোয়াশ আবাদ করেন সুইট। বিঘা প্রতি খরচ হয়েছে ১৫ হাজার টাকা। উৎপাদন লক্ষ্যমাত্রা ১৫ থেকে ১৬ মেট্রিক টন। আব্দুল লতিফের এই সাফল্য দেখে এখন অনেকই আগ্রহী হচ্ছেন স্কোয়াশ চাষে।
অন্যান্য সবজির তুলনায় স্কোয়াশে পুষ্টিগুণ রয়েছে অধিক। আর নওগাঁর উপসহকারী কৃষি কর্মকর্তা আরেফিন তুহিন বললেন, স্কোয়াশে লাভও আসে অল্প দিনেই।
স্কোয়াশ চাষ এ অঞ্চলে প্রথম হলেও এরই মধ্যে চাষিদের মাঝে বেশ সারা ফেলেছে। আগামী দিনে এর উৎপাদন আরও বাড়বে বলছেন সংশ্লিষ্টরা।
/এডব্লিউ
Leave a reply