গ্রীষ্মকালের অন্যতম একটি জনপ্রিয় ফল লিচু। লিচু পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুব কমই আছে আমাদের আশেপাশে। ছোট কিংবা বড় সকলের পছন্দের তালিকায় থাকে বলে আমরা অনেক সময় সকাল-বিকাল যখন তখন লিচু খেয়ে থাকি। কিন্তু যখন তখন লিচু খেয়ে আপনি আপনার কী ক্ষতি করছেন আসুন জেনে নেই।
মৌসুমি এই ফলে ‘হাইপোগ্লাইসিন’ নামক একটি উপাদান রয়েছে। এই উপাদানটি মৃত্যুর কারণ হতে পারে! তাই খালি পেটে কখনও লিচু খাওয়া উচিত নয়। ‘হাইপোগ্লাইসিন’ এই উপাদানটি আমাদের শরীরের শর্করার পরিমাণ অনেক কমিয়ে দেয়। বেশি লিচু খাওয়ার ফলে শরীরে শর্করা বেশি কমে গেলে তা আমাদের জন্য মৃত্যুর কারণ হয়ে দাঁড়াতে পারে।
পাকা লিচুতে ‘হাইপোগ্লাইসিন’ উপাদানের পরিমাণ কম থাকলেও কাঁচা লিচুতে এর পরিমাণ মারাত্মকভাবে থাকে। এ জন্য কাঁচা লিচু খাওয়া মোটেও উচিত নয়। আবার গবেষণা বলছে, লিচু বেশি খাওয়ার ফলে জ্বরও হতে পারে।
এদিকে খালি পেটে লিচু আমাদের শরীরের ক্ষতি করলেও ভরা পেটে লিচু খেলে তা আমাদের শরীরের জন্য তেমন ক্ষতিকারক নয়। এ জন্য ভরা পেটে লিচু খাওয়া যেতে পারে। তবে প্রতিদিন একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে লিচু খাওয়া উচিত।
এটিএম/