দফায় দফায় দাম চড়লেও চিনির পেছনে ছোটা এখনও কমেনি ক্রেতাদের। প্রায় দুই সপ্তাহ ধরে ঢাকার কাঁচাবাজারের বেশিরভাগ দোকানে প্যাকেটজাত চিনি মিলছে না। কিছু দোকানে থাকলেও স্থানভেদে প্রতি কেজিতে দামের হেরফের হচ্ছে ২ টাকা। প্রতি কেজি খোলা চিনির দাম হাকা হচ্ছে ১১৮ থেকে ১২০ টাকা।
সরবরাহ কম থাকায় ক্রেতাদের বাড়তি চাহিদার বদলে এক কেজি করে চিনি বিক্রি করছেন অনেক দোকানদার। চাহিদার প্রায় পুরোটাই আসে বেসরকারি চিনি পরিশোধনকারী কোম্পানিগুলো থেকে। নিজেরা ঘোষণা দিয়ে দাম বাড়িয়ে দিলেও সরবরাহ না বাড়ানোর কারণেই খুচরা পর্যায়ে সংকট কাটেনি।
এদিকে, সরকারি মিলের চিনির সরবরাহ তেমন নেই। পরিশোধনকারী কোম্পানিগুলোর পক্ষ থেকে বলা হচ্ছে, এক কেজি চিনিতে বিভিন্ন ধাপে ৩৩ টাকার শুল্ক জড়িয়ে আছে। শুল্ক ছাড়ের সুবিধা না পেলে বাজারে ইতিবাচক প্রভাবের সম্ভবনা বেশ কম। আর ক্রেতারা জানান, তারা অনেকটা অসহায়। বাজার নিয়ন্ত্রণহীন হয়ে পড়েছে।
/এমএন